

Num tacho juntar a água, o PRESUNTO DA PÁ, o LOMBO FUMADO Minhofumeiro, o açúcar, a vagem de baunilha e deixe cozinhar em lume brando durante pelo menos 20 minutos. À parte coza bem as batatas, passe pelo passe-vite e junte à calda de açúcar de enchidos Minhofumeiro e baunilha. Leve ao congelador e de meia em meia hora mexa o preparado, sirva bem gelado a acompanhar um bom
espumante Verde da região.
A MINHO FUMEIRO CONTA COM QUATRO GERAÇÕES DE SABOR E TRADIÇÃO!
O Sr. João Borges, proveniente de uma família muito humilde, de pai alfaiate e mãe dona de casa, o espírito visionário e empreendedor do Sr. Borges levou-o a criar um espaço completamente revolucionário para a época.