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Enchido que resulta das carnes entremeadas, com o tempero do vinho verde típico da região, dos alhos e das especiarias.
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Sugestão de consumoConsumir após confeção culinária. Pode ser grelhado, assado ou cozido. Experimente também nas favas. |
Peso Líquido: 540g
Informação nutricional: Carnes entremeadas de suíno (91%), sangue de suíno (4%), vinho verde, especiarias, alho, sal, emulsionantes (E451, E450), açúcares, antioxidantes (E301, E331) e conservante (E250). Origem da Carne: UE.
Prazo de validade: 120 dias.
Condições de conservação: Conservar em ambiente fresco e seco.
| PARÂMETRO | VALOR MÉDIO (por 100g) |
| Energia | 1985 Kj / 480 kcal |
| Lípidos | 44 g |
| Dos quais, saturados | 15 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Dos quais, açúcares | <0.5 g |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 2.5 g |
