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Feita à base de farinha de trigo e carnes entremeadas, temperada com os condimentos do Alto Minho (alho, vinho verde e pimentão). Com cura natural prolongada e leve toque de fumo de azinho.
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Como cozinhar?– Consumir após confeção culinária. Pode ser assada no forno ou na grelha. Experimente na chapa às rodelas ou cozida durante 10 a 15 minutos. Experimente no cozido à portuguesa. |
Quantidade Líquido: 0.18 Kg
Peso líquido escorrido: 0.18 Kg
Ingredientes e alergéneos:
Ingredientes: Farinha de trigo (42%), carnes entremeadas de suíno, água, especiarias, vinho verde, massa de pimentão, alho, sal, antioxidantes (E316).Enchido em tripa natural.Este produto pode ser embalado a vácuo ou embalado em atmosfera protectora.Consumir após confecção culinária. Contem glúten.
| DESCRIÇÃO | QUANTIDADE – 100 g não preparado | % VRN |
| Valor energético | 2080 kJ / 500 kcal | — |
| Gorduras | 35g | — |
| Ácidos gordos saturados | 12.00g | — |
| Hidratos de Carbono | 38g | — |
| Açúcares | 4g | — |
| Proteínas | 70g | — |
| Sal | 1.50g | — |
