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De textura macia e suculenta, conferida pelos seus caraterísticos rasgos de gordura, e de sabor apurado da marinada na tradicional vinha d’alhos.
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Sugestão de consumoDeve ser consumido em cru, cortado em fatias finas. Excelente para aperitivo, lanches e merendas. |
Peso Líquido: 400g
Ingredientes: Lombo do cachaço de suíno, vinha d’alhos tradicional (vinho verde [contém sulfitos], especiarias, alho e sal), antioxidantes (E301, E331) e conservantes (E252, E250). Origem da Carne: UE.
Prazo de validade: 90 dias.
Condições de conservação: Conservar em ambiente fresco e seco.
| PARÂMETRO | VALOR MÉDIO (por 100g) |
| Energia | 1399 kJ / 336 kcal |
| Lípidos | 25 g |
| Dos quais, saturados | 9.4 g |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| Dos quais, açúcares | <0.5 g |
| Proteínas | 28.4 g |
| Sal | 2.4 g |
