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Início / Fumados / Orelha fumada
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Orelha fumada

15,50€/Kg c/IVA

Limpar

Depois de temperadas numa salmoura tradicional, as orelhas são curadas lentamente, sendo fumadas com lenha de azinho.

Sugestão de consumo
Sugestão de consumo

Consumir após confeção culinária. Cozida em água (40min.) Excelente para Cozido à Portuguesa.

REF: n.d. Categoria: Fumados
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Informação adicional
Peso n.d.
Gramagem do produto

Orelha fumada 250g

Informações gerais

Informações gerais

Peso Líquido: 250g

 

Informação nutricional: Orelha de suíno, sal, emulsionantes (E450, E451), açúcar, antioxidantes (E301, E331), conservante (E250), extrato de levedura, aroma de carne e hemoglobina. Origem da Carne: UE.

 

Prazo de validade: 90 dias.

 

Condições de conservação: Conservar em ambiente fresco e seco.

Informação nutricional

Informação nutricional

PARÂMETRO VALOR MÉDIO (por 100g)
Energia 1389 Kj / 334 kcal
Lípidos 25.5 g
Dos quais, saturados 7.4 g
Hidratos de carbono 2.2 g
Dos quais, açúcares <0.5 g
Proteínas 24 g
Sal 1.8 g

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