– 1kg tomate – 600gr açúcar – 2 und FARINHEIRA DE PRESUNTO E AZEITONAS – 1 pau de canela – coentros picados q.b   Coloque os tomates numa panela de água a ferver, deixe uns segundos até a pele começar a abrir. Retire os tomates, passe-os por água fria. Tire a pele e as sementes, … Continue reading Compota de tomate e farinheira de presunto e azeitonas