INGREDIENTES 200g arroz carolino 600g pato 200g cebola picada 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 cravinhos da índia Vinho branco q.b. 200g alho francês 100g cenouras 150g Barriga Fumada 150g Presunto da Pá Fumado 1 Chouriço de Carne 3cl azeite Sal marinho q.b. Grão pimenta preta q.b. Gema de ovo q.b. 2lt … Continue reading ARROZ DE PATO COM ENCHIDOS TRADICIONAIS MINHOFUMEIRO