INGREDIENTES 2 ovos 200g farinha 7dl água fria 1 colher de sopa de salsa picada 2 Farinheiras de presunto e azeitonas 5 dl óleo para fritar q.b. sal e pimenta   PREPARAÇÃO Separe as claras das gemas dos ovos. Bata as claras em castelo com um pouco de sal e reserve. À parte, coza as … Continue reading PATANISCAS DE FARINHEIRA DE PRESUNTO E AZEITONAS