INGREDIENTES 300g favas 50g cebola 10g alho 1 dl vinho branco 100g tomate pelado triturado 50g Presunto da pá fumado 150g Chouriça de Carne Ti Casimiro 100g Salpicão Serra d’Arga 12 ovos de codorniz 15g cebolinho ou coentros picados q.b. sal e pimenta   PREPARAÇÃO Leve ao lume o azeite, a cebola e o alho … Continue reading TACHINHO DE FAVAS COM ENCHIDOS TRADICIONAIS MINHOFUMEIRO E OVO DE CODORNIZ ESCALFADO